매실 장아찌 담그는 방법 치타슬로 정남진 장흥 향매농원 남고매실은 오염되지 않는 청정지역에서 해풍을 먹고 친환경 농법으로 농사지어 믿을수 있답니다. 매실은 조생종보다 만생종이 장아찌 용으로 적합하며 향매농원 매실은 남고라는 만생종으로 6월 중순에서 하순에 수확 한답니다. ① 장아찌용 매실을 깨.. 그리움네 동정 2011.06.23
치타슬로 장흥 슬로시티 정남진 장흥 광화문을 중심으로 북에는 중강진 동에는 정동진 남에는 정남진 이곳은 시내를 관통하여 흐르는 은어가 뛰노는 탐진강 전국에서 유일하게 오염되지 않은곳 이곳에서 생산되는 농, 수 축산물 옛날 방식 그대로 농사짖는 백자골 적토미 오염되지 않은 보성만에서 집히는 키조개, .. 그리움 서각 2011.05.29